Nhóm thực phẩm chứa nhiều protein cực tốt cho người tập gym

Thực phẩm giàu protein không chỉ giúp giảm mỡ mà còn hỗ trợ tăng cơ rất tốt. Dung nạp một lượng protein đầy đủ và phù hợp trong chế độ ăn là điều thiết yếu. Đặc biệt khi bạn tập thể hình trong chế độ ăn uống thì cần phải giữ cho protein để cho cơ thể sản sinh, sửa chữa và duy trì sự phát triển của cơ bắp. Vậy đâu là nhóm thực phẩm chứa nhiều protein tốt cho người tập gym, vừa dễ tìm lại có mức giá bán phù hợp?

Nhóm thực phẩm thịt, cá giàu protein

Ức gà: đây là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều protein mà các gymer nam nên thường xuyên bổ sung mỗi tuần, thậm chí là mỗi ngày. 100gr ức gà sẽ cung cấp cho cơ thể 24gr protein. Trong thịt gà cũng có chứa nhiều axit béo omega 3, vitamin A, K, B3 và B6, magie. Chỉ nên ăn thịt trắng và bỏ da vì trong da chứa nhiều chất béo bão hòa.

Thịt vịt, thịt ngan: trong 100gr thịt vịt chứa 18gr protein, trong thịt ngan là 24gr protein cùng nhiều hàm lượng dưỡng chất tốt khác như vitamin A, D, E, canxi, photpho, sắt...Thịt vịt có tính hàn giúp thanh nhiệt giải độc, đốt cháy mỡ thừa, rất tốt cho người cần tăng cường sức khỏe sau khi tập nặng. Với món này bạn có thể chế biến được nhiều món như nướng, hấp, luộc, hầm,..

Cung cấp protein từ thực phẩm chính là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhất cho người tập gym

Các loại cá: trung bình 100gr cá có chứa từ 16gr – 20gr protein và nhiều dưỡng chất khác  như: vitamin A, D, DHA, khoáng chất, axit béo omega-3. Trong số đó cá ngừ nằm trong top đầu những thực phẩm có hàm lượng protein cao, trong 100gr chứa khoảng 26gram protein.

Thịt lợn: trong 100gr thịt lợn có chứa tới 27gr protein cùng nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin B6, B12, sắt, photpho... Thịt heo còn có rất nhiều kẽm, giúp cơ thể sản sinh ra nhiều testosterone - một loại hocmon xây dựng cơ. Một trong những thực phẩm giàu protein rất tốt cho người tập thể hình, bạn có thể ăn hàng ngày.

Thịt bò: Trong 100gr thịt chứa 28gr protein cùng nhiều hàm lượng dưỡng chất như vitamin B6, B12, selen, photpho, sắt, kẽm... Ngoài ra, kẽm trong thịt bò nạc giúp phục hồi mô tế bào cơ. Đây còn là nguồn gia tăng sức mạnh, cung cấp creatine, giúp xây dựng cơ bắp.

Nhóm thực phẩm các loại đậu giàu protein

Đây chính là nguồn thực phẩm có thể thay thế tuyệt với cho thịt, cá và sữa. Bạn có thể ăn nhiều loại đậu khác nhau như đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ, đậu phộng…Không những thế nhóm thức phẩm giàu protein này còn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp bạn no lâu hơn.

Lượng protein trong 100gr các loại đậu dao động từ 20 – 34gr. Đậu nành chứa hàm lượng protein cao nhất lên đến 34gr, đậu hà lan là 21,8gr…

Các loại đậu không chỉ giàu protein mà còn có giá rẻ, dễ tìm

Các nhóm thực phẩm chứa protein khác

Trứng: một thực phẩm chứa hàm lượng protein cao nhưng lại rẻ tiền, đặc biệt là lòng trắng trứng. Một quả trứng lớn chứa tới 6gram protein, trong đó lòng trắng chứ 4gram. 

Sữa chua: Đây là nguồn bổ sung protein và canxi dồi dào. Nhưng nên tránh ăn các loại sữa chua có nhiều hương vị vì nó có chứa hàm lượng carbs cao.

Qủa hạnh nhân: Món ăn vặt rất tốt cho người tập gym mà bạn không nên bỏ qua vì có chứa nhiều protein và chất béo bão hòa tốt cho tim mạch và cơ.

Nấm: Trong 100gram nấm có chứa 14gram protein, ít mỡ, ít calo, nhiều khoáng chất và vitamin.